Voici les 15 recettes les plus populaires de 2024
Victoria Marty
Alors que la fin de l’année approche, le temps est venu de faire le point sur les recettes les plus populaires de 2024. (Re)découvrez ici les entrées, plats et desserts de nos chefs que vous avez préférés cette année.
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L’année 2024 a été ponctuée de moments marquants sur le plateau de Salut Bonjour, mais aussi de recettes plus gourmandes les unes que les autres. De Jonathan Garnier à Jean-François Plante en passant par le chef Oli, Geneviève O’Glemman ou encore Katrine Paradis, les chefs de Salut Bonjour ont fait de 2024 une année pleine de saveurs. Que vous soyez un amateur de sucré, de salé ou de cuisine végétarienne, voici un aperçu des meilleures recettes de 2024, à essayer absolument avant la fin de l’année.
Les meilleures recettes de 2024
1. La recette des galettes à l'avoine de Geneviève O’Gleman
Moelleuses et gourmandes, les galettes à l'avoine de Geneviève O'Gleman sont le déjeuner parfait !
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2. Les bouchées de tarte aux pacanes de Geneviève O’Gleman
Une recette délicieuse et ultra-simple de bouchées de tarte aux pacanes cuisinées par Geneviève O’Gleman lors de sa chronique du 6 décembre.
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3. Les galettes déjeuner de Katrine Paradis
Commencer la journée avec une galette déjeuner, c’est toujours une bonne idée! Retrouvez la recette des galettes déjeuner de Katrine Paradis, préparées avec du beurre d’amandes, des bananes, des carottes,des dattes et des pépites de chocolat.
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4. La recette de la soupe à l’oignon gratinée d'Hugo Saint-Jacques
La soupe gratinée à l'oignon est un plat à base d'oignons caramélisés, de bouillon, de vin et de fromage. Elle est souvent servie dans un bol allant au four, recouverte de pain et de fromage râpé, puis gratinée jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant. Retrouvez ici la recette de la soupe à l’oignon gratinée d'Hugo Saint-Jacques, diffusée dans l'émission du 1er novembre 2024.
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5. Les bouchées apéro aux trois fromages de Geneviève O'Gleman
Une recette très simple de bouchées aux 3 fromage, pour le temps des Fêtes.
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6. La sauce à spag aux trois viandes de Jonathan Garnier
Une recette de sauce spaghetti qui ravira toute la famille, à préparer en avance pour avoir et à conserver au congélateur pour avoir toujours de quoi préparer les spaghettis façon Jonathan Garnier!
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7. La recette du poulet frit du Chef Oli
Parfaite pour un repas convivial ou une soirée décontractée, la recette du poulet frit du Chef Oli peut être accompagné de sauces maison, de purée de pommes de terre ou d'une salade fraîche pour équilibrer les saveurs et jouer sur les textures.
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8. Le pouding au pain chômeur de Geneviève O’Gleman
Genevièe Ogleman a partagé avec nous une recette du dessert ultra réconfortant, un pouding au pain chômeur facile et rapide à préparer qui régalera toute la famille.
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9. La recette du fameux pain sandwich d'Ève-Marie Lortie
Quoi de plus symbolique du temps des Fêtes que le pain sandwich sur la table du réveillon? Ève-Marie Lortie vous partage sa recette familiale délicieuse : l'essayer, c'est l'adopter année après année.
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10. Le fudge choco-biscuits-pistaches de Katrine Paradis
Un dessert simple et savoureux qui peut être préparé en toute occasions, y compris pour le temps des Fêtes.
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11. Les boulettes de porc ketchup aux fruits de Jonathan Garnier
Parfaites pour un dîner en famille ou entre amis, ces boulettes de porc au ketchup allient douceur et piquant pour un résultat surprenant et délicieux. Faciles à préparer, cette recette est idéale pour ceux qui cherchent à ajouter une touche créative et savoureuse à leurs repas.
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12. Les macaronis à la viande de Jonathan Garnier
Parfait pour les soirs de semaine ou pour recevoir des invités, la recette des macaronis à la viande de Jonathan Garnier est idéal pour ceux qui recherchent un repas complet et gourmand. Régalez-vous avec ce classique revisité par Jonathan Garnier !
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13. Les pilons de poulet citron vert et miel de Jonathan Garnier
Les pilons de poulet citron vert et miel sont un véritable délice, cette recette de Jonathan Garnier marie à la perfection l’acidité du citron vert et la douceur du miel, créant une harmonie de saveurs à la fois exotiques et réconfortantes. Servez ces pilons de poulet avec des légumes grillés ou du riz basmati pour un repas complet et gourmand.
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14. Les patates écrasées sel et vinaigre, trempette aux cornichons de Katrine Paradis
Katrine Paradis partage la recette de ces patates écrasées, elles seront parfaites en guise d'accompagnement ou à servir à l’apéritif.
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15. Le rôti de palette de bœuf braisé aux tomates et aromates de Jean-François Plante
Cette recette savoureuse de rôti de palette de bœuf braisé est le plat réconfortant par excellence. Elle marie des ingrédients simples et une cuisson lente pour un résultat des plus succulents. Parfait pour les repas en famille, ce rôti comblera les amateurs de cuisine généreuse et raffinée!