Poutine : nos 5 meilleures recettes pour faire plaisir aux enfants

Durant la semaine de relâche, les enfants sont rois! Nombreux sont les parents qui souhaitent les récompenser pour leurs efforts soutenus. Grâce à ces cinq recettes de poutine gourmandes, vous vous assurez d'obtenir une note parfaite à votre examen parental. Bonne dégustation!

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Ce n'est pas un secret pour personne, la poutine est composée de trois ingrédients simples : la pomme de terre, la sauce et le fromage en grains. Avec un peu d'imagination, il est possible de rehausser ce plat classique. Nos chefs vous montrent comment. 

NOS 5 MEILLEURES RECETTES DE POUTINE :

Poutine aux côtes levées et sauce à l'érable

Le temps des sucres est à nos portes! Pourquoi ne pas en profiter pour réinventer la poutine traditionnelle? Bob le Chef vous propose une sauce légèrement sucrée, cuisinée avec ce que nous faisons de mieux au Québec : le sirop d'érable. 

Préparation : 30 minutes - Cuisson : 3 heures
Voici la recette : poutine aux côtes levées et sauce à l'érable

Poutine au porc effiloché

Généreuse, cette poutine au porc effiloché en mettra plein la vue! Notre chef vous offre sa sauce secrète, réalisée à partir d'ingrédients de qualité. Vos papilles seront charmées. 

Portions : 4 – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 45 minutes
Voici la recette : poutine au porc effiloché

Poutine aux saveurs de Noël

Cette recette est probablement ce que vous aurez goûté de plus réconfortant. Rehaussée de cannelle, de noix de muscade et de gingembre, cette poutine vous propose des saveurs différentes, mais très intéressantes!

Portions : 4 – Préparation : 15 minutes – Cuisson : 15 à 20 minutes
Voici la recette : poutine de Noël

Gaufre poutine

Le saviez-vous? La poutine peut se manger du matin au soir. Du moins, c'est ce que vous propose notre chef Jonathan Garnier, avec cette recette originale de gaufre poutine. 

Portions : 4 – Préparation : 25 minutes – Cuisson : 20 minutes
Voici la recette : gaufre poutine

Poutine philly steak

Si cette poutine est si copieuse, c'est qu'elle est garnie de champignons, poivrons, jalapenos, oignons et lanières de bavette de boeuf. Facile à réaliser, vous n'aurez besoin que d'une quinzaine de minutes de préparation. 

Portions : 4 – Préparation : 15 minutes – Cuisson : environ 15 minutes
Voici la recette : poutine philly steak