Nos 5 meilleures recettes pour cuisiner le saumon
Marika Simard
Qu'il soit cuit au four ou grillé sur le barbecue, assorti d'asperges ou de riz basmati, le saumon est un repas passe-partout, dont tout le monde raffole! Voici nos 5 meilleures recettes de saumon.
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5 MEILLEURES RECETTES DE SAUMON
1. Saumon rôti mayonnaise asiatique
Ce n'est pas surprenant que cette recette de saumon rôti à la mayonnaise asiatique soit votre favorite! En moins de 20 minutes, vous pouvez servir un délicieux plat santé à toute la famille!
Découvrez la recette de saumon rôti à la mayonnaise asiatique.
2. Saumon teriyaki
Cette recette de saumon, rehaussée d'une sauce teriyaki faite maison, fait fureur sur notre site. Il ne serait pas surprenant qu'elle soit aussi populaire autour de votre table à manger... essayez-la!
Découvrez la recette de saumon teriyaki.
3. Gratin de saumon
Parfaite pour les journées automnales, cette recette réconfortante est rehaussée de crème, de fromage cheddar et de pommes de terre. Toute la famille saura se régaler de ce gratin de saumon.
Découvrez la recette de gratin de saumon.
4. Saumon au pesto et riz au fromage
Pour accompagner les pavés de saumon, notre chef Jonathan Garnier propose une sauce au pesto, composée de noix, parmesan, basilic, ail, roquettes, huile d’olive et vinaigre.
Découvrez la recette de saumon au pesto.
5. Saumon cajun, salsa mangue et fraises
Si cette recette estivale est si goûteuse, c'est notamment grâce à l'ajout de la polenta fait maison! Vous pouvez cuire les pavés de saumon sur le BBQ et les rehausser d'une salsa de fruits.
Découvrez la recette de Saumon cajun, salsa mangue et fraises.