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L'article provient de Salut Bonjour
Maison

Voici 5 variétés compactes de légumes parfaits pour les petits espaces

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Équipe Salut Bonjour

2023-04-03T14:00:00Z
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Qui a dit qu'il fallait absolument avoir une grande cour pour pouvoir récolter une tonne de légumes cultivés par soi-même? Voici notre TOP 5 de variétés compactes pour jardiner... même dans de petits espaces!

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1. Tomate cerise 'Sweet'N' Neat' 

Destinée aux pots de patio et même aux pots sur le rebord d’une fenêtre tant les plants sont petits, cette variété de tomate ultra compacte est tout indiquée si vous habitez dans une tour à condo. 

Un pot de 15 cm suffira pour obtenir une abondance de fruits sucrés et vitaminés pour vos salades et sandwichs aux tomates. Cette variété est aussi souvent utilisée en paniers suspendus.

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2. Tomate Primo Red 

Cultivez de belles grosses tomates rouge déterminées et résistantes à plusieurs maladies. Cette variété de tomate est très bien adaptée à la culture en pot vu son petit gabarit. Un tuteur est toutefois requis pour soutenir tous ces fruits! 

Sa saveur douce et sucrée sera parfaite pour recevoir les amis et la famille sur la terrasse. 

Courtoisie Harris Seeds
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3. Concombre Patio Snacker

Variété appropriée pour la culture en pot, le concombre Patio Snacker présente une floraison hâtive et une récolte continue et abondante. Fertilisez-la bien avec l’ engrais à jardin pour tomates, légumes et fruits pour récolter de nombreux petits concombres verts croquants.

Pour gagner de l’espace, faites grimper votre plant de concombre. Un treillis, du filet ou une structure en tipi permettra aux tiges volubiles de s’agripper et facilitera la récolte.

Courtoisie Veseys
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4. Piment Biquinho 

Cette variété de piment doux légèrement relevé est utilisée dans la cuisine brésilienne pour préparer des marinades, des sauces et des salades. 

Les plants ramifiés produisent des tiges érigées garnies de feuilles vert clair à nervures prononcées. Les fleurs blanches à pourpre donnent des fruits sphériques ou piriformes. Leur pointe conique est un trait propre de cette variété au goût sucré et à la texture croquante, sans piquant (picância).

Très ornemental, il donnera une touche d’exotisme à tout potager en contenants. 

Courtoisie Écoumène
Courtoisie Écoumène

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5. Fraise Delizz  

Lauréat d’un prix AAS (All-America Selections), ce fraisier a littéralement tout pour plaire. Il se prête très bien à la culture en contenant et offre une multitude de fruits sucrés tout au long de la saison. 

Ses fleurs donnent une très bonne productivité de fraises de beau calibre à saveur agréable avec un léger parfum de fruit des champs. À cultiver dans un terreau riche et bien drainé! 

Courtoisie Jardins Zeillinger
Courtoisie Jardins Zeillinger

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Qu'attendez-vous pour jardiner sur votre balcon cet été? Notre sélection de légumes pour petits espaces vous permettra de renouer avec le plaisir de cultiver vos propres légumes cette saison.

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