Action de grâce : voici 7 recettes pour cuisiner le dindon autrement
Marika Simard
Le dindon d'ici est un produit de choix, qui se retrouve sur nos tables, notamment à l'Action de grâce. Pour faire changement de la classique dinde rôtie, voici 7 délicieuses recettes pour réinventer le dindon.
- À lire aussi : 6 recettes de dinde rôtie pour l'Action de Grâce
- À lire aussi : 5 façons de cuisiner la citrouille en saison
1. Dindon confit, tombée de poireaux et cidre de pomme
Très versatile, le dindon se marie à merveille avec le cidre de pomme. Ces deux produits, conçus chez nous, vous permettront de cuisiner un repas original et savoureux pour toute la famille.
La recette juste ici.
2. Gratin au dindon et farce maison
Cette recette est tout aussi délicieuse en festin de l'Action de Grâce que le lendemain pour cuisiner les restes de dinde.
La recette juste ici.
3. Poitrine de dinde rôtie à la citrouille
Alors que la saison des courges bat son plein au Québec, il n'y a rien de tel qu'une poitrine de dinde fraîche, aromatisée à la citrouille. Concocté avec amour, ce plat fera plaisir à toute la famille!
La recette juste ici.
4. Pilons de dinde rôtis
Si vous n'avez pas envie de vous lancer dans un projet culinaire d'envergure, vous pouvez vous tourner vers cette recette de pilons de dinde. À la fois simple et savoureuse, elle saura ravir vos papilles!
La recette juste ici.
5. Sandwich au rôti de dinde
Votre dinde rôtie sera tout aussi bonne le lendemain midi. Petits et grands raffoleront d'un sandwich... surtout si vous suivez cette recette gourmande.
La recette juste ici.
6. Pain de viande à la dinde de Bob le Chef
Ce pain de viande à la dinde est tout simplement délicieux! Surprenez toute la famille avec cette recette originale, économique et facile à faire.
La recette juste ici.
7. Dindon aux herbes et choux de Bruxelles crémeux
Une poitrine de dindon juteuse, des choux de Bruxelles crémeux et une succulente purée de pommes de terre. Ce repas de Jonathan Garnier a vraiment tout pour plaire.
La recette juste ici.
