5 recettes appétissantes de poisson que vos enfants vont aimer
Marika Simard
Parce que la gestion des repas de la semaine est un casse-tête pour toutes les familles, l'équipe de Salut Bonjour a pensé vous partager ses meilleures recettes de poisson, qui sauront plaire à tous les membres de la famille.
Voici 5 recettes appétissantes de poisson pour toute la famille :
1. Tacos de saumon
Quel enfant n'aime pas les tacos? Il pourrait être intéressant de remplacer la viande rouge par un délicieux poisson frais, comme du saumon ou de l'aigle fin. Les enfants pourraient y ajouter les ingrédients qu'ils désirent par la suite.
La recette est disponible juste ici.
2. Cassolette de poisson au lait de coco
C'est le lait de coco qui vient donner toutes les lettres de noblesse à cette recette. Le goût crémeux de cet ingrédient se marie à merveille avec une pièce d'aigle fin. C'est un régal à chaque bouchée!
La recette est disponible juste ici.
3. Lasagne de poisson
Cette recette de lasagne au poisson vous permettra de sortir des sentiers battus. Rehaussé de sauce béchamel, de ricotta et de parmesan, le filet de sole passera inaperçu et vos enfants n'y verront que du feu. L'essayer, c'est l'adopter!
La recette est disponible juste ici.
4. Minestrone d'automne et aiglefin
Il n'y a rien de plus réconfortant qu'une soupe minestrone. Ce qui rend cette recette si appétissante, c'est le pavé d’aigle fin, légèrement croustillant, que l'on retrouve sur le dessus.
La recette est disponible juste ici.
5. Boulettes de poisson au miel
Ce qui est merveilleux avec cette recette, c'est qu'elle se prépare la veille. Vous n'aurez qu'à mettre les boulettes de poisson au miel et aux herbes fraîches au four, quelques minutes avant de servir le repas.
La recette est disponible juste ici.
