10 vins rosés et rouges parfaits pour trinquer à l’amour (et à tout ce qui nous fait vibrer) cette Saint-Valentin
Marie-Claude Viola et Audrey Gibson
Que l’on soit en couple ou célibataire, toutes les occasions sont bonnes pour trinquer à l’amour cette année! Même si la Saint-Valentin n’est pas votre truc, c’est le moment parfait pour célébrer les belles choses de la vie et cultiver la gratitude, un verre à la main.
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Nous avons sélectionné 10 bouteilles de rosés et de rouges (oui, c’est assez prévisible, mais bon!) qui vous feront non seulement voyager autour du monde, mais qui sauront aussi accompagner parfaitement vos mets préférés.
Voici donc 10 vins à essayer cette Saint-Valentin... ou quand bon vous semble!
1. Le Clos du Tue-Boeuf Vin Rouge 2023
On l'adore avec des plats tomatés, du porc ou un carpaccio de bœuf.
Un vin nature léger 50% gamay, 30% cot et 20% pineau d'aunis. Il possède de beaux arômes de fraise et de framboise.
25,40$ à la SAQ
2. Ruffino Prosecco Rosé Lumina
Pour l’apéro, à déguster avec des petits fruits frais.
Le Prosecco de Ruffino s'est refait une beauté et nous revient avec Lumina (offert en version Prosecco et Prosecco rosé). Composé de pinot noir et de raisins glera (raisin du Prosecco). En bouche, ce vin frais présente d’élégantes bulles dotées d’une acidité rafraîchissante et de saveur de fruits rouges.
18,65$ à la SAQ
3. Fabien Jouves Cahors Cochon de Dieu 2023
Parfait pour l'apéro ou avec un tartare de bœuf.
Un malbec qui donne l'impression de croquer dans un fruit rouge bien mûr.
20,70$ à la SAQ
4. Otazu Premium Cuvée Navarra 2021
Plus corsé et généreux en bouche que nos autres choix, ce vin dévoile de riches arômes d'épices et de fruits noirs.
Parfait pour accompagner une viande rouge grillée.
5. Domaine Thymiopoulos Rosé de Xinomavro 2023
Délicieux avec du poisson ou un gaspacho.
Ce vin grec rosé 100% xinomavro charme avec ses arômes de fraise, de melon, de petits fruits rouges et de tomate séchée.
20,40$ à la SAQ
6. Domaine des Huards Envol
Moitié Gamay, moitié pinot noir provenant directement de la vallée de la Loire.
Un vin souple et fruité qui se marie bien avec une poitrine de poulet farcie aux tomates séchées et fines herbes!
7. Domaine Labranche Rosé Signature
On l'adore à l'apéro!
Produit de la Montérégie, ce rosé est un vin de soif aux arômes de canneberge, de cerise et de framboise.
20,85$ à la SAQ
8. Bodegas Aroa le Naturel Navarra
Un petit jus qu'on aime bien boire frais!
Ce vin nature espagnol contient peu de sucre et s'accompagne merveilleusement bien avec des tapas.
9. Les Bacchantes Rs1 2023
Un autre bon vin de chez nous!
Issu de la région d’Hemmingford, ce vin se distingue par ses notes délicates de petits fruits rouges et est idéal pour l'apéro.
10. Leitz Eins-Zwei-Zero Rosé
Le choix parfait pour festoyer sans consommer d'alcool!
Un heureux mélange de pinot noir et de merlot, fruité, mais pas trop sucré (contrairement à beaucoup de vins sans alcool). On l'adore à l'apéro ou avec des pâtes!
12,85$ à la SAQ
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