Rentrée scolaire: voici 6 conseils pour préparer des boîtes à lunch santé
Équipe Salut Bonjour
La rentrée approche, et le retour des boîtes à lunch avec. Voici nos conseils et astuces pour préparer des boîtes à lunch parfaites!
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Commencer l'année scolaire du bon pied passe avant tout par des boîtes à lunch santé. Pas toujours facile à prévoir pour les parents, le repas du midi a souvent tendance à être échangé, ou tout simplement boudé par l'enfant, qui rentre chez lui avec une boîte à lunch pleine. À quelques jours de la rentrée, voici quelques conseils pour éviter le casse-tête et composer une savoureuse boîte à lunch équilibrée qui plaira à votre fin gourmet.
Comment préparer une boîte à lunch santé?
Désirez-vous préparer un repas de midi nourrissant pour votre enfant, voici quelques conseils pour optimiser la boîte à lunch de votre écolier!
1. Évitez les collations aux produits alimentaires fortement transformés comme les barres céréalières et les croustilles
Bien sûr, c'est bien commode de saisir un paquet dans le garde-manger, mais ces produits contiennent habituellement beaucoup de sucre, de sel, de gras saturés ou de gras trans et leur valeur nutritive est parfois négligeable.
2. Préparez-leur des produits possédant une bonne valeur nutritive naturelle
Les pains et les craquelins à base de farine complète, les fruits et les légumes frais ainsi que les fromages sont des aliments de choix pour un repas de midi sain. Vous pouvez même les diviser à l'avance en petites portions lesquelles seront plus faciles à avaler.
3. Donnez à votre enfant l'occasion de se divertir avec des amuse-bouche
Donnez-lui l'occasion d'expérimenter diverses trempettes et tartinades nutritives comme du yogourt, de la salsa ou de l'humus pour ses légumes et ses craquelins. Préparez-lui un œuf dur qu'il pourra décortiquer le midi.
4. Pensez petit
Les enfants mangent les petites portions de bon appétit et ils ont tendance à grignoter au cours de la journée, donc substituez plusieurs petites bouchées à un sous-marin.
5. Laissez de côté les boissons gazeuses et les jus de fruits sucrés
Ils favorisent l'apparition de caries et ils prennent beaucoup d'espace dans l'estomac. Favorisez des liquides plus sains comme le lait.
6. Tenez compte de ce que votre enfant veut manger
La meilleure façon de vous assurer qu'il mangera son repas de midi, c'est de le faire participer à son élaboration. Découvrez quelles sont ses collations favorites, ou donnez-lui le choix entre 2 ou 3 articles le matin. Puis, à la fin de la journée, demandez-lui ce qu'il a préféré dans son sac-repas.
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