Quel type de barbecue choisir selon vos besoins?

Nous déclarons la saison du barbecue officiellement commencée! Pour cuire à la perfection toutes vos grillades, il vous faudra un barbecue au charbon de bois, au gaz ou électrique. Avant de procéder à l'achat, lisez attentivement ce guide.

Le barbecue au charbon de bois 

Si plusieurs choisissent le barbecue au charbon de bois pour son format portatif, d'autres le préfèrent pour son authenticité. Seul lui peut offrir aux aliments un goût fumé et original. De plus, il est idéal pour saisir à la perfection les grillades. 

Les pour 

· Il est plus petit et prend moins de place. 

· Il est idéal pour le camping et les pique-niques. 

· Il donne un goût sublime aux aliments 

Les contres 

· Il nécessite plus de temps à chauffer. 

· Il est plus difficile à allumer que les autres types de barbecue. 

· Il faut nettoyer le cendrier après chaque utilisation 

Le barbecue électrique 

Le barbecue électrique est souvent choisi par ceux qui ne veulent pas manier des briquets ou composer avec le propane. Sans danger, il est parfait pour ceux qui souhaitent profiter de l'été sur leur petit balcon. 

 

Les pour 

· Il permet une distribution égale de la chaleur sur la grille. 

· Il est plus sécuritaire. 

· Il est idéal pour les espaces restreints, comme de petits balcons. 

Les contres 

· Il prend plus de temps à chauffer que le barbecue au gaz.

· Il est déconseillé de l'utiliser sous la pluie. 

· Il est moins populaire, donc vous aurez moins de choix lors de l'achat. 

Le barbecue au propane 

Ce n'est pas un hasard si le barbecue au propane repart le grand favori des ménages québécois. En suivant les mesures de sécurité, vous pourrez déguster vos grillades en toute quiétude. 

 

Les pour 

· Il chauffe rapidement.

· Il peut cuire à la perfection toutes les variétés d'aliments. 

· Il est très populaire, donc vous aurez une multitude de choix de grandeur et de prix. 

Les contres

· Il ne peut être déplacé facilement. 

· Il comporte des risques, s'il n'est pas utilisé adéquatement. 

· La bombonne de propane doit être changée régulièrement.