Nos meilleures recettes de pizza
Marika Simard
Partageons le bonheur, une bouchée à la fois, grâce à nos 5 meilleures recettes de pizza.
Acheter une pâte à pizza du commerce, c'est bien, mais cuisiner soi-même sa pâte à pizza, c'est encore mieux. Notre chef Jonathan Garnier nous enseigne les rudiments pour réussir une pâte à pizza maison. Comme un jeu d'enfant!
NOS MEILLEURES RECETTES DE PIZZA :
1. Pizza au poulet sur BBQ
Pour réussir cette recette estivale, il suffit de faire griller les oignons rouges, les piments jalapenos et les épis de maïs sur les grilles du BBQ avant de garnir la pizza au poulet.
La recette : pizza au poulet sur BBQ
2. Pizza au fromage et sucre d'érable
Ça ne fait aucun doute : cette pizza au sucre d'érable est une création d'ici! Recouverte de quatre variétés de fromage et de quartiers de figues, cette recette sucré-salé fera le bonheur de tous les invités.
La recette : Pizza au fromage et sucre d'érable
3. Pizza aux fruits de mer au BBQ
Pour cuisiner cette pizza, il est possible de choisir les fruits de mer de son choix, tels que des pétoncles, des crevettes, de moules ou des morceaux de homard. Il suffit d'ajouter la sauce aux tomates, l'ail et le piment fort pour compléter la recette au BBQ.
La recette : Pizza aux fruits de mer au BBQ
4. Pizza aux crevettes
Cette pizza aux crevettes est servie sur une sauce blanche à la crème et au parmesan. Rehaussée de courgettes et de basilic frais, cette recette est prête en moins d'une quinzaine de minutes.
La recette : pizza blanche aux crevettes
5. Pizza au chorizo sur le BBQ
Voilà une pizza maison gourmande! En plus d'être recouverte d'une sauce bolognaise et de morceaux de chorizo, cette pizza est garnie d'une boule de mozzarella di Bufala. Un régal!
La recette : pizza au chorizo sur BBQ
