Nos meilleures marinades pour crevettes sur le BBQ

Qu’elles soient enfilées sur une brochette ou cuite en papillote, enrobées d'une marinade épicée ou citronnée, dégustées avec un filet mignon ou dans une salade, les crevettes sont bien meilleures lorsqu'elles sont grillées sur le BBQ. Découvrez nos meilleures recettes de marinades pour crevettes sur le BBQ.

MARINADES DE CREVETTES BBQ :

1. Marinade de crevettes aux tomates

Délicieuse, cette marinade est composée de tomates cerises, de jus de lime, d'ail, de persil, de basilic, d'origan et d'huile d'olive. Une fois que les crevettes auront mariné, elles pourront être cuites directement sur les grilles du BBQ. 

Recette : Marinade de crevettes aux tomates

2. Marinade de crevettes à l'ail confit 

Avant de saisir les crevettes sur les grilles du BBQ, il suffit de les faire patienter une dizaine de minutes dans une marinade à base de sauce soya, de sirop d'érable, de piment en flocons et d'ail confit. 

Recette : Marinade de crevettes à l'ail confit

3. Marinade de crevettes cajun

Cette recette de marinade de crevettes est inspirée du style cajun. Après avoir enrobé les crevettes de bacon, il suffit de les cuire sur le BBQ et de les recouvrir d'une vinaigrette à base de coriandre, amande et jus de citron. 

Recette : Marinade de crevettes cajun

4. Marinade de crevettes aigre-douce

Facile à réaliser, cette recette de marinade de crevettes est réalisée à partir d'ingrédients qui se trouvent déjà dans le garde-manger, soit du jus d'orange, du vinaigre blanc, du ketchup et du sirop d'érable. 

Recette : Marinade de crevettes aigre-douce

5. Marinade de crevettes au miel épicé

Toute en simplicité, cette marinade de crevettes est réalisée à partir de miel québécois, d'huile d'olive et de pâte de piment. Elle peut accompagner une grande variété de plats. 

Recette : Marinade de crevettes au miel épicé