Nos 8 meilleures recettes de punch de Noël

Il n'y a pas meilleurs moments pour boire un punch fruité et relevé que durant le temps des fêtes. Nos mixologues nous en font «boire» de toutes les couleurs avec ces cinq recettes de punch de Noël.

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Voici nos 8 meilleures recettes de punch de Noël : 

1. Punch à Rudolph 

Plutôt classique, cette recette de punch de Noël saura plaire au plus grand nombre. Un soupçon de rhum et de gin québécois pour ajouter un peu de folie en cette période de réjouissance!

Voici la recette : punch à Rudolph

2. Punch festif 

Si ce punch est si festif, c'est qu'il contient du cidre de pomme, du thé Earl Grey et des clémentines. Pour une explosion de saveurs, laissez les ingrédients macérer deux heures avant de servir le punch aux convives. 

Voici la recette : punch festif

3. Punch des Fêtes au gin 

Cette recette de punch, prête à servir, regorge de fruits frais, comme des ananas, des framboises et des agrumes. Les quantités peuvent être revues de la moitié, si vous ne recevez que dix personnes. 

Voici la recette : punch des fêtes au gin

4. Punch aux agrumes 

Le pamplemousse est roi dans cette recette! Notre mixologue Patrice Plante vous propose de choisir un gin au pamplemousse pour rehausser les saveurs de ce punch de Noël.

Voici la recette : punch aux agrumes

5. Rhum punch 

Gregory Charles nous a partagé sa recette de Rhum punch à Salut Bonjour. Cette recette, qu'il a héritée de son père, accompagne sa famille depuis longtemps et il la sert dès qu'il en a l'occasion! 

Voici la recette : rhum punch

6. Punch de Salaberry-de-Valleyfield 

Patrice Bélanger nous propose un savoureux punch à base de rhum aux arômes de vanille, d’orange et de cannelle et une liqueur d’orange douce fabriquée à partir d’oranges biologiques. Ce punch aux agrumes est festif et rafraîchissant! 

Voir la recette : Punch de Salaberry-de-Valleyfield

 

7. Punch de Noël Morbleu 

Le rhum épicé Morbleu est idéal pour préparer ce punch de Noël aux saveurs de bière d’épinette, de saké, de pommes et de canneberges. L’accord entre le saké et la pomme fera le bonheur de tous vos invités. Une recette que vous pouvez préparer à l’avance, il suffit d’ajouter la glace et la bière d’épinette juste avant de le servir. 

Voir la recette : Punch de Noël Morbleu

 

8. Punch de Noël 

Le mixologue Maxime Boivin nous offre un punch de Noël à base de rhum Chic Choc, un rhum épicé avec les épices boréales de la Gaspésie. Avec le sucre aromatisé aux agrumes, la liqueur d’orange et les canneberges confites à la tequila, c'est le punch parfait pour le temps des fêtes! 

Voir la recette : Punch de Noël