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MERCAT1484: un nouveau restaurant proposant une fusion culinaire péruvienne et ibérique

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Photo portrait de Sandrine  Faucher

Sandrine Faucher

29 septembre à 11h
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MERCAT1484, ce n'est pas qu’un simple restaurant. C'est en fait un véritable voyage culinaire qui marie les saveurs vibrantes du Pérou et de l’Espagne.

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Ouvert depuis février et situé au cœur de Saint-Bruno-de-Montarville, cet établissement vous invite à explorer une palette de goûts, de textures et de couleurs, célébrant l'héritage de deux riches cultures.

Le chef Mario Navarrete Jr, reconnu par de nombreux guides gastronomiques, a conçu un menu qui reflète ses racines péruviennes et génoises. Fort de son expérience au restaurant Madre, qui a été classé parmi les meilleurs au Canada selon Vacay en 2010, il offre une cuisine unique qui a conquis les amateurs de gastronomie.

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MERCAT1484 propose à la fois un menu dégustation et un menu à la carte pour satisfaire toutes les envies.

« MERCAT1484, dont le nom signifie "Marché" en catalan, est un restaurant multifacette qui propose une fusion d'expériences culinaires et sociales en un seul lieu. La salle à manger offre une ambiance élégante et confortable et la section bar, appelée La Cantina, suggère une ambiance conviviale et chaleureuse. Les groupes pourront y réserver la salle privée, Los Ochos, pour y vivre une expérience culinaire d'exception. Finalement, la Boutique offrira des plats du chef délicieux pour emporter ainsi qu’une sélection de panachés de vins, méticuleusement choisie par le sommelier. »

Par ici pour réserver votre table. 

MERCAT1484 

1484, rue Roberval Saint-Bruno-de-Montarville

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