Menu Saint-Valentin : 10 recettes aphrodisiaques pour rallumer la flamme

Certains aliments auraient un avantage considérable, celui de stimuler la libido et d'éveiller les sens. Qu'il s'agisse d'un mythe ou non, la Saint-Valentin est un moment bien choisi pour le savoir. Voici 10 recettes aphrodisiaques pour rallumer la flamme!

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Selon les dires, les aliments aphrodisiaques auraient pour effet de stimuler l'afflux et la dilatation des vaisseaux sanguins, favorisant ainsi les relations sexuelles, tant chez l'homme que chez la femme. 

Inspirez-vous de ces recettes aux vertus aphrodisiaques pour préparer votre menu de la Saint-Valentin!

Menu Saint-Valentin : 10 recettes aphrodisiaques

1. Crevettes sautées au gingembre

La recette : crevettes sautées au gingembre

Ces crevettes, qui ont mariné quelques heures dans une sauce au gingembre, peuvent être servies en guise d'amuse-bouche, en début de repas. Selon certaines études, le gingembre stimulerait la production de spermatozoïdes chez les hommes.

2. Pâtes au homard et aux huîtres

La recette : pâtes au homard et aux huîtres

Certes, les huîtres peuvent être servies simplement, pendant l'apéro, mais elles peuvent aussi être intégrées à un exquis plat de pâtes. Les huîtres sont riches en zinc, un minéral qui augmente le processus de production des spermatozoïdes et la testostérone. 

3. Risotto aux asperges et oignons caramélisés

La recette : risotto aux asperges et oignons caramélisés

Élégant et sophistiqué, le risotto est un plat tout indiqué pour la Saint-Valentin. Facile à cuisiner, ce plat est fait à partir d'asperges, un aliment aphrodisiaque. Tout comme les branches de céleri, les asperges auraient le pouvoir de stimuler la production de testostérone.

4. Aiglefin au bouillon de gingembre

La recette : aiglefin au bouillon de gingembre

Ce plat de poisson blanc, assaisonné au bouillon de gingembre, fera monter la température! Le goût légèrement relevé du gingembre permettrait de faire monter la température du corps humaine et ainsi, faire monter le désir. 

5. Côte de porc lâquée à l'érable et à l'ail

La recette : côte de porc lâquée à l'érable et à l'ail

Facile à réaliser, cette recette de côte de porc vous rapprochera de votre douce moitié. Comme elle est marinée dans l'ail, la côte de porc aura des vertus aphrodisiaques. En effet, l'ail stimule le désir sexuel... à condition que les deux partenaires en mangent!

6. Côtes levées au miel et piment

La recette : côtes levées au miel et piment

Cette recette promet de pimenter votre soirée, grâce à l'ajout de quatre jalapenos dans la marinade au miel. Comme il est épicé, le piment stimule la production d'endorphines, en plus d'accélérer le rythme cardiaque.

7. Mousse au chocolat

La recette : mousse au chocolat

Exquise, cette mousse au chocolat peut être préparée à l'avance pour être servie seulement en fin de soirée. Le cacao, présent dans ce dessert, permettrait d'augmenter la présence de sérotonine et d'endorphines dans le corps. 

8. Pizza aux fruits de mer au BBQ 

La recette : pizza aux fruits de mer au BBQ

Garnie de crevettes et moules (ou de tout autre fruit de mer préféré), cette pizza du chef Jonathan Garnier vous fera vivre une véritable vague de plaisir en bouche! La teneur élevée en iode et en phosphore stimule le désir.

9. Mafaldines primavera avec crumble à l'ail et aux amandes

La recette : mafaldines primavera avec crumble à l’ail et aux amandes

Avec des ingrédients tels que l'ail, la câpre et l'asperge, cette recette de pâtes a tout pour vous faire frémir après un souper en tête à tête. Oserez-vous la cuisiner pour faire plaisir à la douce moitié? Vous ne serez pas déçu·e·!

10. Planche de guacamole moelleuse et relevée

La recette : planche de guacamole moelleuse et relevée

En quête d'idée pour plaire à chéri·e le soir de la Saint-Valentin? Cette délicieuse planche de guacamole plaira à tout amoureux des fameux « butter board ». En ajoutant l'avocat à d’autres aphrodisiaques listés ci-haut, vous obtiendrez une fontaine inépuisable de plaisirs à deux. Ce fruit plein de fibres et d'antioxydants est un excellent neurotransmetteur, il permet donc d’accroitre les sensations corporelles...