Les meilleurs restaurants du Mexique ne sont PAS dans un tout inclus
Marika Simard
L’instant d’une soirée, laissez la magie opérer. Sortez votre plus belle robe. Déambulez dans les rues. Arrêtez-vous. Commandez une Margarita glacée. Ressortez cette liste que vous aurez soigneusement enregistrée dans vos favoris.
C’est le moment d’improviser! C’est le moment de découvrir les saveurs locales, toutes aussi colorées les unes que les autres. C’est le moment de vous laisser imprégner par la riche culture mexicaine. On est là pour vous guider.
Voici une liste, préparée avec autant d’amour que le plat qu’on vous apportera, des endroits les plus gourmands au Mexique :
TULUM, MEXIQUE
Casa Jaguar Tulum
Aucun détail n'est laissé au hasard, tant dans la présentation des plats que dans le choix des produits. Vous y savourerez de délicieux poissons et fruits de mer, fraîchement pêchés. Parce qu'on mange souvent avec nos yeux, le décor est aussi enivrant que la nourriture.
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Mina
Mimosa, s'il vous plaît? C'est vrai que les cocktails sont décadents, mais la nourriture l'est tout autant. Le menu est particulièrement généreux : les omnivores seront servis grâce à la grande sélection de viandes. Profitez-en pour vous prélasser sur le bout de sable blanc, réservé au restaurant.
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Arca
Plonger dans l'univers du chef Jose Luis Hinostroza, c'est s'ouvrir à une autre dimension culinaire. Vous y mangerez l'une des meilleures cuisines moléculaires de tout le Mexique!
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CANCUN, MEXIQUE
Puerto Madero
Pour un repas copieux en tête à tête avec votre amoureux, le restaurant Puerto Madero est tout indiqué. Les fruits de mer (évidemment) sont l'une de leurs spécialités... peut-être parce que la terrasse donne une vue imprenable sur la mer?
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Tora
Fraîcheur. C'est probablement le mot qui décrit le mieux ce savoureux restaurant de Cancun. Cet endroit nous promet des souvenirs mémorables.
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La Fonda Del Zancudo
Situé dans une mignonne maison vintage, le restaurant La Fonda Del Zancudo offre une cuisine mielleuse, aux influences européennes. Le menu est assez généreux pour répondre à tous les goûts.
