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Cuisine
L'impact du sucre et du gras sur le cerveau
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Équipe Salut Bonjour
2023-03-27T13:26:19Z
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ACTUALITÉS - Une nouvelle étude menée par des chercheurs du « Max Planck Institute for Metabolism Research », en collaboration avec l’Université de Yale, dévoile que les aliments riches en gras et en sucre modifieraient notre cerveau.
On a voulu explorer ce sujet avec la docteure en nutrition, Isabelle Huot.
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