Jonathan Garnier dévoile de grands changements dans sa vie personnelle
Sa nouvelle réalité
Victor-Léon Cardinal
Évoluant au sein de la grande famille de Salut Bonjour depuis plus de 10 ans, notre chef Jonathan Garnier se prépare à vivre un automne chargé. Il s'est confié à l'équipe du 7 jours sur ses projets et sa nouvelle réalité de père célibataire.
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C’est avec le plus grand des bonheurs que Jonathan Garnier est de retour depuis septembre à Salut Bonjour, à la barre du segment cuisine, présenté les lundis à 10h15. « Ce retour à la télévision s’est fait sans stress ni complications. J’avais eu l’occasion de travailler durant quelques années à Salut Bonjour Weekend, avec Ève-Marie Lortie. J’étais donc déjà habitué à travailler avec elle. De plus, comme le segment cuisine a été décalé plus tard en matinée, cette année, je n’ai plus à me lever aussi tôt qu’avant.»
Répondre aux besoins des gens
Avec ses recettes uniques, ses astuces et ses conseils, Jonathan se donne comme objectif premier de répondre aux besoins des téléspectateurs. «Je veux ainsi répondre à une nécessité, avec inspiration et accessibilité. Mon approche est très humble. À Salut Bonjour, on ne veut pas faire de la cuisine prétentieuse. Je désire plutôt présenter des recettes faciles et savoureuses, qui donneront le goût aux gens de les préparer au cours de la semaine. Je reçois d’ailleurs, à mon grand plaisir, de nombreux commentaires du public concernant mes recettes, sur les réseaux sociaux. J’ai ainsi l’impression de faire une petite différence dans la vie des gens.
Retrouvez ses recettes ici!
Un beau succès familial
En dehors de ses présences à la télévision, Jonathan travaille avec son frère, Benjamin. Tous deux sont à la tête de La guilde culinaire, qu’ils ont fondée en 2008. «Mon frère s’occupe de tout ce qui est lié à la gestion de l’entreprise. Je m’amuse à dire qu’il est le boss et moi, le chef. Nos activités se composent en trois volets. Nous avons tout d’abord notre boutique en ligne, qui comprend près de 8000 produits et accessoires de cuisine. De plus, nous offrons des cours, ouverts au grand public, avec des chefs expérimentés, ainsi que des activités en entreprise, comme des compétitions culinaires et des partys de Noël. Tout ça occupe beaucoup de mon temps.»
Père célibataire
Sur le plan personnel, Jonathan nous apprend être séparé depuis quelques mois de son ex-conjointe, Joëlle Gendron, avec qui il partageait sa vie depuis plusieurs années. Rappelons que cette dernière, avec qui il s’était fiancé il y a un an, est la mère de son fils, Tom, né en août 2021. «De vivre ce chamboulement sur le plan familial, en plus de tous mes projets, a été difficile. Dans les derniers mois, il a fallu que je me trouve un autre logement et que j’organise une garde partagée avec mon ex-conjointe. Je prends vraiment mon rôle de père au sérieux et je passe du bon temps avec Tom.»
Le jeune garçon, qui est âgé de trois ans, montre d’ailleurs déjà de l’intérêt pour la cuisine. «Il a une petite cuisinière bien à lui, autant chez sa mère que chez moi. Il s’amuse à jouer au chef. Il connaît déjà plusieurs ingrédients. On fait régulièrement des crêpes ensemble, et il aime beaucoup s’impliquer dans la préparation du souper», conclut le fier papa, qui s’adapte à sa nouvelle réalité.
Des produits à son nom chez Maxi
Depuis le 10 octobre, Jonathan Garnier prête son nom à une nouvelle gamme de près de 40 nouveaux produits, disponibles dans 170 épiceries Maxi. On y retrouve, entre autres, une lasagne à la viande, un feuilleté gourmand au jambon crémeux, des boulettes de poulet, une bûche chocolat caramel décadente, et des prêtsà- manger. «On parle ici de différents produits qui se trouvent autant dans les surgelés, les aliments frais, les plats familiaux et les plats individuels. Le but derrière tous ces produits, cuisinés comme à la maison, est de simplifier la vie des gens. Pour ma part, je suis très heureux de cette très belle association avec Maxi!»
