Essayez cette recette de café glacé virale pour bien débuter votre journée

Rien n’est aussi délicieux qu’un vrai bon café glacé et cette recette qui est devenue virale sur Tik Tok vous promet une version fouettée digne des grands restaurants! 

Plusieurs d’entre-nous aiment débuter la journée avec un café, mais pas nécessairement un tout noir et un peu triste. 

Pour rendre n'importe quelle journée spéciale, on vous met au défi d’essayer cette recette de «café fouetté» délicieuse et sucrée! 

Popularisée par créatrice de contenu Hannah Cho qui a partagé sa recette de café sur Tik Tok le 10 mars, le breuvage a rapidement gagné en popularité.

On appelle cette recette le café Dalgona. Originaire de la Corée du Sud, elle est déjà très apprécie plutôt dans les pays de l'Asie. 

Après avoir vu la recette de Hannah, plusieurs autres personnes ont tenté de recréer à la maison la recette ultra facile qui donne un résultat très «Instagrammable». 

Voici la recette: 

• On mélange dans un bol 2 cuillères à soupe de café instantané avec 2 cuillères à soupe de sucre et 2 autres cuillères a soupe d’eau chaude. 
• On mélange le tout jusqu’à ce que la texture devienne un peu comme celle de la crème fouettée. On peut le faire à la maison, mais pour aller plus vite, un mélangeur ou même un mousseur à lait feront l’affaire! 
• Une fois que la mixture est d’un beau brun pâle ou caramel, goûtez. Si vous trouvez cela trop amère, ajoutez un peu de sucre! 
• Ensuite, on dépose le tout sur le lait de notre choix avec de la glace pour un café glacé, ou du lait chauffé pour un café réconfortant! 

Pour une photo Instagram magnifique, on dépose la mixture dans un verre transparent déjà rempli de glaces et de lait, mais pour un goût optimal, mélangez le mix de café au lait.

 Parfait pour s’amuser un peu à la maison et avoir l’impression d’être un barista!