Des cuvées d'après fêtes à moins de 20 dollars l'unité !
Philippe Lapeyrie
Des suggestions signées Philippe Lapeyrie.
À écouter aussi : 2 blancs et 2 rouges à moins de 12 $
1. Un joli viognier argentin qui fera plaisir à tout le monde !
Viognier 2023
Sauvage - Vida Organica - La Agricola
Mendoza - Argentine
Code : 14494611
Prix : 16,55 $
Disponibilités : 155 bouteilles en ligne et 125 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 2.2 grammes
Servir à 10-11 degrés Celsius
À déguster avec : des mets asiatiques à base de poulet, de poisson ou de crevettes.
Ce produit sud-américain nous offre d'agréables parfums exotiques ainsi que des notes de fruits confits. Il s'agit d'un blanc entré de gamme sans grande promesse et très passe-partout qui possède pas mal plus de vertu que de vice. Comme il n'est pas muni d'une grande acidité, je vous recommande de consommer la bouteille au courant des 6 à 12 mois suivant son achat.
2. Un rouge rhodanien signé par un producteur de premier plan !
Grenache/Syrah 2020
Édition 1912M - Château Pesquié
Ventoux - Rhône - France
Code : 743922
Prix : 16,60 $
Disponibilités : 145 bouteilles en ligne et 105 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 2.1 grammes
Servir à 16 degrés Celsius
À déguster avec : des brochettes de cubes de bœuf et de poivrons allongés sur un riz pilaf.
Toutes les cuvées de ce domaine viticole de la famille Chaudière sont dignes de mention. Leurs vins offrent toujours de l'éclat, une netteté, de la précision, une généreuse masse de fruits ainsi qu'une gourmandise exquise. Celui que je salue ici est fait à dominance de grenache qui est complété par de la syrah. C'est diablement réussi et personne ne le tassera du revers de la main! Vous pourrez allonger ce flacon encore deux bonnes années en cave.
3. Un réconfortant et savoureux vin de la commune de Cahors !
Malbec/Merlot 2020
Tradition - Château Eugénie
Cahors - Sud-Ouest - France
Code : 721282
Prix : 17,60 $
Disponibilités : 70 bouteilles en ligne et 100 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 2.3 grammes
Servir à 16-17 degrés Celsius
À déguster avec : les restants de tourtière du temps des Fêtes ou une conviviale fondue chinoise.
Valeur sûre d'un millésime à l'autre, ce rouge est d'une grande constance et d'une fiabilité hors pair. On est très loin des copieux, tanniques et asséchants Cahors que nos parents buvaient dans les années 80-90... C'est axé sur le fruit, bien fourni et tout en fraicheur. Impeccable pour les plats de longue cuisson ou vos soirées fondues en famille et entre amis. Aucun souci à oublier ce produit un autre 5 à 7 ans, dans votre cachette secrète.