Année difficile pour les restaurateurs: 49 restos, cafés et bars ont fermé en 2024
Silo 57
Un peu partout dans la province, l'année 2024 a été marquée par la fermeture de plusieurs établissements chouchous. Ça nous a chaviré le cœur à toutes les fois.
Alors qu'en 2023 on comptabilisait 28 fermetures dans nos archives, cette année, on en cumule 49... soit près du double. Outch. Restaurants, cafés, bars... aucun commerce n’a été épargné.
Le contexte économique actuel et les difficultés liées au milieu de la restauration ont été cités à de nombreuses reprises pour justifier ces décisions de mettre la clé sous la porte. Bien que certaines annonces ont fait grand bruit, d’autres se sont déroulées dans la plus grande discrétion. Chose certaine, toutes laissent un grand vide.
Voici donc 49 fermetures marquantes de l’année 2024.
À Montréal
1. Brasserie T!
Le chef Normand Laprise a annoncé le 3 janvier 2024 la fermeture immédiate de ses trois restaurants Brasserie T!, situés à Montréal, à Sainte-Thérèse et à Brossard.
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2. Burger T!
Le Burger T, situé au Time Out Market, qui appartenait également à Normand Laprise, a fermé ses portes peu de temps après la fermeture des trois restaurants Brasserie T!.
La fermeture des cinq restos du populaire chef a occasionné 130 suppressions de postes.
3. D’Mais
Ce restaurant offrant des empanadas délectables, situé dans Saint-Henri, a été obligé de fermer ses portes définitivement en raison de la construction. Une décision que ne fut pas prise à la légère!
4. Bar Palco
C’est vendredi le 18 octobre 2024 que l’équipe du Bar Palco a annoncé la nouvelle sur ses réseaux sociaux. Cette triste annonce tombe peu de temps après la fermeture du P2 Verdun, un restaurant-sœur du Bar Palco, que nous avions eu la chance de tester.
5. P2 Verdun
Le P2 Verdun, que nous avions testé en février, a fermé soudainement sans publier d'explication. On avait beaucoup aimé la nourriture, l'ambiance et l'accueil du personnel!
6. Le Pied Bleu
Le Pied Bleu a fermé ses portes le 1er septembre 2024. Il s'agissait d'un établissement qui charmait les habitants de la rue Saint-Valliers depuis 10 ans. Il s'agissait d'un bar-brasserie français pittoresque et chaleureux spécialisé dans la charcuterie et la cuisine maison.
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7. Le Renard et la Chouette
Les amateurs de bonnes tables à Québec ont connu une grande perte avec cette fermeture. Thania Goyette et Louis Bouchard Trudeau, également propriétaires de Le Pied Bleu, ont également annoncé la fin pour Le Renard et la Chouette, officiellement fermé depuis 26 août. Les deux établissements ont charmé les habitants de la rue Saint-Vallier pendant plus d’une dizaine d’années.
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8. NOMI
Après 2 mois sans donner de nouvelles sur les réseaux sociaux, un restaurant japonais bien aimé de plusieurs, niché sur la Place Frère André, a annoncé fermer ses portes pour la période estivale. Cependant, depuis l'annonce, pas de son, pas d'image. Le restaurant demeure fermé.
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9. Café boutique les Malins
Le café boutique des Éditions Les Malins a fermé officiellement le 8 février. Le contexte actuel en restauration est un trop gros défi pour la maison d’édition qui continuera d’exister et créer de fabuleux moments littéraires. Les commentaires de soutien et de tristesse étaient nombreux à la suite de l’annonce faite sur la page Facebook de l’établissement de l’avenue Mont-Royal Est.
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10. Beaufort Bistro
« C’est avec un mélange de peine et de soulagement que je vous annonce la fin du voyage du Beaufort. La complexité de maintenir l’établissement à flot dans des eaux rentables s’est avérée trop grande. » Voilà les mots employés par Jean-François Girard, propriétaire passionné de l’établissement, pour expliquer la fermeture de son restaurant qui avait pignon sur la rue Saint-Hubert.
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11. Dinette Nationale
Après 15 ans à fabriquer des sucreries, la fondatrice a décidé de mettre fin à son entreprise et de fermer officiellement le 31 janvier 2024.
12. Resto-café Quoi D’NŒuf
C’est avec beaucoup d’émotions que l’équipe du restaurant en question a annoncé la triste nouvelle sur ses réseaux sociaux, le 15 décembre 2024. Le Resto-Café Quoi de N'Œuf, situé sur la rue Notre-Dame Ouest dans le quartier de Saint-Henri, ferme officiellement le 30 décembre 2024.
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13. Café Odessa
Après presque 12 années de service attentionné auprès de sa communauté, le Café Odessa annonce sa fermeture à la fin du mois de décembre 2024. Heureusement, un nouveau projet verra le jour dans ce même local, par une ancienne employée du Café Odessa.
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14. Au Pain Perdu
La cuisine d'Au Pain Perdu sur le Plateau s’activait pour servir des assiettes brunchs généreux depuis 1977, soit 47 ans. Le menu ne manquait pas de choix et l’ambiance de ce resto de quartier était hyper chaleureuse. C'est le cœur gros qu'on dit aurevoir à cette institution. La fermeture s'est faite dans le plus grand des silences.
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15. RestoBar Trevi
Après 63 ans d’activité, le RestoBar Trevi, fondé en 1955 par deux frères arrivés d’Italie, a fermé ses portes pour de bon le samedi 30 novembre 2024. C’est une bien triste nouvelle dans le monde de la restauration, et pour les habitants de Verdun.
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16. Peluso (Plateau-Mont-Royal)
Un chapitre se ferme pour le dépanneur Peluso, un lieu emblématique niché à l’angle des rues Rachel et D’Iberville. Après plus de 40 ans à servir la communauté et à révolutionner la distribution de bières de microbrasseries à Montréal, son propriétaire a pris la décision de fermer définitivement le rideau.
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17. Brouillon
Après 3 ans à accueillir bon nombre de client et à offrir une expérience unique, l'équipe du Brouillon a annoncé cette nouvelle en stories Instagram, en fin de journée le 28 octobre 2024. La fermeture de cette buvette festive a été difficile à accueillir!
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18. Marconi
Après près de huit années d'activité, le restaurant Marconi, situé au coin des rues Mozart et Clark dans La Petite-Italie, annonce sa fermeture. Le Marconi, avec son ambiance chaleureuse et sa cuisine savoureuse signée par le chef Mehdi Brunet-Benkritly, a su marquer les papilles avec des plats tels que le tartare de bœuf, les gnocchis à la ricotta, et le saumon king bio. L’équipe a poursuivi son service jusqu’au 26 octobre 2024.
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19. Boxermans
Depuis 2017, le Boxermans, situé à Outremont, a su séduire les gourmands de la métropole avec son décor chic et intimiste, contrastant avec une terrasse industrielle animée lors des soirées estivales. Dans une publication sur les réseaux sociaux, l’équipe du Boxermans a annoncé avec émotion sa fermeture définitive le 21 décembre 2024. Après huit années de service, ce restaurant bien-aimé tire sa révérence avec une série d'événements festifs pour un adieu mémorable.
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20. La Tulipe
La salle de spectacle emblématique La Tulipe, ouverte depuis 1913 à Montréal, a été forcée de fermer ses portes. L'annonce est survenue au lendemain de la décision de la Cour d’appel qui demande au cabaret de baisser le son et d'arrêter d’utiliser des équipements audios. « C’est avec beaucoup de tristesse, de déception et un brin d’incompréhension qu’on a reçu hier le jugement de la Cour d’appel du Québec. On doit donc, pour le moment, mettre sur pause toutes nos activités à LA TULIPE. » Très triste!
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21. Caffe Un Po di Più
C'est un tournant pour la scène gastronomique du Vieux-Port de Montréal. Un Po di Più, reconnu pour son interprétation ludique de la cuisine italienne, ferme définitivement ses portes. Fondé en 2019, le restaurant avait contribué à revitaliser l'East End du Vieux-Port, mais la pandémie a lourdement affecté l’établissement. Après deux ans de pandémie, le restaurant n'avait jamais retrouvé son niveau d'avant.
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22. Backbone
Le centre d'escalade intérieur et extérieur Backbone a officiellement fermé le 1er septembre 2024. Ouvert pendant cinq ans, Backbone était bien connu des amateurs de grimpe. Les propriétaires, avaient réussi à créer un vrai lieu social: un café-escalade où même les non-grimpeurs peuvent venir s'installer pour boire un café, une bière, du vin ou un cocktail, tout en mangeant un grilled cheese ou une soupe ramen. C'est toute une communauté qui est en deuil.
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23. Paloma
Après 5 belles années à ravir les papilles des habitants de Villeray, le restaurant Paloma, spécialisé dans la cuisine du sud de la France, a fermé ses portes. Cependant, gardez l'oeil ouvert pour découvrir la nouvelle aventure gastronomique qui prendra vie à l'emplacement de Paloma. Nouvelle équipe et nouveau concept culinaire sont à venir!
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24. Trou de Beigne
Après presque 9 ans de service dévoué, Trou de Beigne, renommé pour ses beignes artisanaux, a fermé définitivement ses portes. Trop triste!
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25. Dinette Triple Crown
Niché sur la rue Clark, à Montréal, ce petit restaurant a accompagné bon nombre de gens dans diverses périodes de leur vie au courant de la dernière décennie. Il s’agit d’une fermeture qui ébranle grandement le monde de la restauration, et le message que les propriétaires ont partagé sur leurs réseaux sociaux le 25 mai 2024, pour annoncer cette triste nouvelle, était très touchant.
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26. Momesso
Le Momesso, une institution du quartier Notre-Dame-de-Grâce depuis près de 35 ans, a annoncé mettre la clé sous la porte à la fin du mois de janvier 2024. Un autre restaurant s’installera à l’emplacement du Momesso dans les prochains mois. Pour le moment, on n’a pas les détails sur l’identité du successeur.
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27. L’Enchanteur
Après avoir servi le brunch aux résidents de Villeray pendant 27 ans, le Bistro L'Enchanteur a fermé définitivement en janvier 2024. Le bistrot situé sur l'avenue Henri-Julien était réputé pour ses déjeuners généreux et son ambiance conviviale, laissant un vide dans le cœur des habitués et de la communauté locale.
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28. Broue Pub Brouhaha
Ouverte depuis 2008 dans Rosemont, le Broue Pub Brouhaha a décidé de mettre la clé sous la porte le 16 juin 2024, après 16 ans d'activité. Les amateurs et amatrices de microbrasseries et d'humour (beaucoup de soirées stand-ups avaient lieu à cet endroit) fut énormément attristés d’apprendre la fermeture de cette institution montréalaise.
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29. Le Pourvoyeur
Le resto-pub Le Pourvoyeur, qui appartenait au comédien Nicolas Canuel, a annoncé sans crier gare la fermeture définitive de sa succursale de la rue Jean-Talon, à Montréal. « Nous avons été dans l’obligation de fermer nos portes dues à plusieurs raisons économiques. Par contre, notre succursale de [la rue] Fleury a été vendue et continuera à opérer sous le nom Les Ménades. »
30. La Panthère Verte
Ce restaurant écoresponsable servant sandwichs et salades à base de plantes avec ingrédients locaux a annoncé sa fermeture en février 2024 sur les réseaux sociaux: « Notre parcours, depuis nos débuts modestes avec une glacière et un vélo jusqu'à l'ouverture de six emplacements à travers la ville, a été incroyable. En mars 2020, les choses ont pris un tournant inattendu, et après de nombreuses tentatives, nous sommes prêts à dire au revoir. Je suis profondément reconnaissant de votre soutien lors des moments forts, des moments difficiles, des récompenses, des défis, et du doux son de l'alarme centrale. Merci de faire partie de tout cela! »
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31. Le Passé Composé
En janvier 2024, Le Passé Composé a annoncé sa fermeture temporaire. C'est quelques mois plus tard que nous avons appris que ce fameux resto-brunch allait réouvrir sous un tout novueau concept et dans un nouveau local. C'est avec la famille Sandhu que le chef Arnaud Glay s'est associé, en ouvrant Héritaj. Plus de détails ici.
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32. La Distillerie
Pendant 18 années, La Distillerie a été le théâtre de découvertes gustatives et d'histoires à partager. C'est au début du mois de mars 2024 que l'entreprise tourne la page pour écrire de nouveaux chapitres. Elle souhaitait ralentir le rythme pour se concentrer sur la qualité et la passion qui habitent son équipe depuis le début. Elle a donc fermé 2 adresses: La D2, perché sur l’Avenue du Mont-Royal, et sur La D3, niché dans les rues animées de Masson.
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33. Bar-B-Barn (Dollard-des-Ormeaux)
Le Bar-B-Barn était situé à l’ouest de l’île de Montréal. L’établissement qui se spécialisait en poulet rôti et côtes levées était apprécié des familles qui s'y rejoignaient pour un moment agréable et sans fla fla. C'est en février-mars que la nouvelle est tombée.
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34. Leaves House - Centre-ville
Après 8 ans de service dévoué, le Leaves House, un havre de café spécialisé et de cuisine 100% plant-based, a fermé les portes de l'une de ses deux succursales à Montréal le 31 mars 2024. La succursale de l'avenue McGill reste heureusement ouverte.
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35. Pullman bar à vin
Le Pullman bar à vin a fermé ses portes le 18 mai 2024. Il s'agissait de l'un des premiers bar à vin de l’île de Montréal. Cette institution a accueilli avec sourire et bonheur des milliers de visiteurs pendant 20 ans. Une grosse perte!
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36. Quai No. 4
Le Quai No. 4, l’endroit de prédilection des habitants du quartier Rosemont environnant à la rue Masson, a annoncé sa fermeture en mai 2024. Cette adresse était reconnue pour ses vins nature et biologiques du Québec ainsi que pour les nouveaux arrivages mettant en vedette nos producteurs locaux. On pouvait y déguster des huîtres, divers tartares, des fruits de mer, des produits du terroir, et bien plus encore.
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37. Paradiso
Après deux ans d'activité à Westmount, où le duo de chefs-copropriétaires, Kira German et Will Weston, a servi des pâtes fraîches divinement préparées avec amour, l'établissement a décidé de fermer ses portes le 17 mai 2024. Outre une variété étendue de pâtes faites à la main, la boutique propose une sélection de produits complémentaires tels que des huiles d'olive italiennes, des vinaigres, des fromages et des conserves dans la section épicerie.
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38. Gaston
Sans expliquer comment ni pourquoi, le restaurant Gaston situé au 2666 rue Masson a brièvement annoncé sur sa page Facebook sa fermeture définitive en mai 2024. Il s'agissait d'un apportez votre vin qui proposait de délicieux mets français traditionnels, créatifs et saisonniers.
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39. Saint-Houblon Côte-des-Neiges
La fermeture définitive de la succursale du Saint-Houblon à Côte-des-Neiges a été annoncée avec une profonde tristesse cette année, suite à des défis financiers et à la nécessité urgente de rénovations majeures pour maintenir son fonctionnement. La clé a été tournée dans la serrure de l'établissement situé au 5414 rue Gatineau le 29 février 2024.
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40. Pâtisserie La Lorraine
C’est une bien triste journée pour les amateurs de l’emblématique pâtisserie La Lorraine dans Hochelaga, un icône de la métropole depuis le 5 mars 1965. L’annonce de la fermeture a été faite sur la page Facebook de la pâtisserie, et elle aura officiellement lieu le 31 décembre 2024.
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À l'extérieur de Montréal
41. Faste Fou (Joliette)
Après plus de 20 ans dans le paysage de Joliette, les propriétaires du Faste Fou ont décidé d’accrocher leur tablier.
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42. Le Maizerets (Limoilou)
À Québec, ce resto de Limoilou ouvert depuis près de 40 ans et qui se spécialisait dans les pizzas a annoncé ce mardi mettre un terme définitif à ses opérations. L’augmentation des prix, la crise de la main-d’œuvre, l’inflation, les habitudes des consommateurs, mais également les effets de la pandémie et les plans du futur tramway auront fait du tort au commerce, rapporte le Journal.
43. La Bolduc (Sherbrooke)
La propriétaire du restaurant familial La Bolduc, situé dans l’ouest de Sherbrooke, a décidé à contrecœur de mettre la clé sous la porte en septembre 2024. Depuis le début des années 2000, le restaurant La Bolduc sert des déjeuners et des dîners dans le secteur de Saint-Élie, à Sherbrooke.
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44. Café RICARDO (Québec)
Ricardo annonçait cette année une bien triste nouvelle sur son site web, soit la fermeture définitive du Café RICARDO de Québec et du Comptoir le 13 mai 2024. La section boutique demeure toutefois ouverte, au plus grand bonheur de plusieurs!
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45. La Baraque Gourmande (Limoilou)
La fermeture de La Baraque Gourmande et de la Pizzeria Capriccio, deux restaurants emblématiques du quartier, a secoué la communauté locale. Ces établissements, qui ont dû cesser leurs activités en raison de difficultés économiques, vont beaucoup manquer aux habitants.
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46. Pizzeria Capriccio (Limoilou)
La fermeture de La Baraque Gourmande et de la Pizzeria Capriccio, deux restaurants emblématiques du quartier, a secoué la communauté locale. Ces établissements, qui ont dû cesser leurs activités en raison de difficultés économiques, vont beaucoup manquer aux habitants.
47. Les Trois Barils (Baie-Comeau)
C'est après 50 ans à offrir une expérience culinaire incomparable à Baie-Comeau que le restaurant Les Trois Barils a fermé ses portes, victime des conséquences de la pandémie. Fondé en 1974, ce restaurant était réputé pour son ambiance chaleureuse et décontractée, ainsi que ses spécialités en fruits de mer, grillades et pizzas, ce lieu emblématique laisse derrière lui un vide dans le cœur des habitants.
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48. Saint-Suave Libraire-Café (Québec)
Le 21 juin 2024, c'est le Saint-Suave Librairie-Café qui a mis la clé sous la porte. Il s'agissait d'un endroit accueillant dont la mission était d’accueillir tous les visiteurs dans leur unicité et leur différence. La raison derrière la fermeture? La propriétaire Cynthia souhaite prendre soin de sa santé mentale, sa santé physique, et de ses proches.
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49. INcrédule Bistro (Longueuil)
La propriétaire du INcrédule Bistro, situé dans le Vieux-Longueuil, qui s’est occupée de tout après la mort de son mari foudroyé par un cancer à l’âge de 50 ans, a fermé ses portes après 32 ans. La fermeture officielle a eu lieu le 7 septembre 2024.
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