8 recettes gourmandes pour cuisiner ses pommes de terre du jardin
Marika Simard
Prolifique, la pomme de terre se cultive aux quatre coins de la province, à un point tel que le Québec est le cinquième plus grand producteur au pays. Ce n'est pas surprenant que les marchés et les jardins regorgent de ce légume frais et polyvalent en cette période de l'année. La pomme de terre est la grande favorite des familles d'ici!
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Voici 8 recettes gourmandes pour cuisiner ses pommes de terre du jardin :
1. Gratin Gourmand de pommes de terre
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2. Gnocchi sauce tomates mozzarella
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3. Fricassée de poulet et courgettes
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4. Empanadas au poulet
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5. Patates de luxe
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6. Salade de patate douce rôtie et de lentilles à l’orange
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7. Coquilles St-Jacques
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8. Omelette au saumon fumé et pommes de terre Grelot
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