La scène gastronomique de Montréal n’a rien à envier à celle des plus grandes métropoles du monde. Ici, la bouffe est bonne, les chefs sont talentueux et le vin coule à flots.  

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Si vous trippez sur la bouffe, voici quelques adresses précieuses à ajouter à votre carnet.

Voici donc les 12 restaurants dont tout le monde parle présentement à Montréal!

1. Molenne

Molenne, une brasserie montréalaise mettant à l'honneur les fruits de mer et les viandes du Québec, vous ouvre ses portes dans le Mile-End. Officiellement ouvert depuis le 21 février, ce restaurant promet une expérience culinaire qui vaut le détour. Après avoir goûté à quelques plats et échangé avec les propriétaires et le chef, on peut vous l’assurer : Molenne est une adresse à ne pas manquer. 

5309 Boulevard Saint-Laurent, Montréal

2. Lima 14

Ce restaurant péruvien n'est pas nouveau, mais il continue de gagner en popularité sur les réseaux sociaux! C'est d'ailleurs à cette adresse que se cache le Bar INVISIBLE, à Montréal.

8551 Boul. Saint-Laurent, Montréal

3. Rôtisserie La Lune 

Aux commandes de ce p'tit nouveau de l'équipe de vin Mon Lapin, le chef copropriétaire Marc-Olivier Frappier met à l'honneur des volailles fermières rôties à la broche, servies avec des incontournables comme la cuisse-poitrine accompagnée de frites et de sauce BBQ (une véritable révélation!), tout en proposant des créations plus sophistiquées. Avec son ambiance de « brasserie chic », ses serveurs en chemise blanche et tablier noir, et un décor raffiné imaginé par Zébulon Perron.

391 rue Saint-Zotique, Montréal

4. Restaurant Limbo

Vous l’avez peut-être vu passer sur les réseaux sociaux: le restaurant Limbo a déjà conquis le cœur de nombreuses personnes, dont la famille de l’artiste montréalais David Bicari (alias le Bicar). C'est dans l'ancien local du Marconi, qui a fermé ses portes en octobre 2024, que Limbo accueille aujourd'hui sa clientèle.

45 av. Mozart Ouest, Montréal

5. I primi

Au grand bonheur des résidents et résidentes d’Hochelaga, un nouveau restaurant a ouvert ses portes le 10 avril 2025. Le concept? Le client sélectionne son type de pâtes et sa sauce, et il déguste le tout dans une petite boîte à emporter. Un pur délice!

3406, rue Ontario E, Montréal

6. Bernard Cabaret Gourmand

Cette nouvelle adresse, ouverte depuis le 17 avril 2025, propose une expérience gastronomique burlesque la plus immersive de Montréal. Le menu est de style Chaos, avec une carte des vins d'importation privée. Ça nous apparaît comme un endroit sensuel, immersif, unique et particulièrement envoûtant.

936 rue Sainte-Catherine Est, Montréal

7. Tiramisu

Dernièrement, bon nombre de gens se dirigent vers le Quartier chinois pour apprécier un repas au restaurant Tiramisu. Décor chic, ambiance festive, cuisine moderne italo-japonaise: voici ce qui vous attend à cette adresse à l'angle du boulevard Saint-Laurent et de la rue Viger. À travers le menu, on retrouve l'essence de leur devise Italien de nature, japonais par amour.

989 Boulevard Saint-Laurent, Montréal

8. Noren 

Noren, une véritable pépite du Plateau, vous accueille du mercredi au samedi, pour déguster des ramens savoureux et d’autres plats japonais cuisinés avec soin. Ce café moderne à l’atmosphère décontractée propose un bar limité et quelques sièges pour un moment intime, ainsi que des options pour emporter ou en livraison. 

740 Rue William, Montréal

9. Chez Greenberg

Chez Greenberg, un nouveau café, là le poisson fumé maison, les schmears crémeux, les knishes pressés au panini, et toutes les saveurs nostalgiques de la cuisine de Bubby prennent vie. 

5159 Avenue du Parc, Montréal

10. Foil Gallery

Le 3 février dernier, un nouveau café au concept unique a ouvert ses portes sur la rue Waverly, fondé par les artistes Fvckrender et Jo-Anie Charland. Foil Gallery, c’est en fait une galerie d’art accessible où la clientèle peut apprécier un bon breuvage, et où des artistes peuvent présenter leur travail. C'est partout sur les réseaux sociaux, et ça vaut la peine d'y faire un tour!

6560 rue Waverly, Montréal

11. Casavant

La coquette brasserie puise son inspiration dans la culture des bistrots parisiens, mais avec une touche montréalaise bien assumée en sus. On y découvre un court menu où il est pratiquement impossible de se tromper, ainsi qu’une carte de vins nature qui met en lumière les nouveaux arrivages de l’agence d’importation À Boire Debout.

350, rue de Castelnau Est, Montréal

12. Motel Ontario

Niché au cœur de ce quartier vibrant de Montréal, ce restaurant-bar à vins offre une expérience unique aux amateurs de bonnes bouteilles et de plats savoureux. Ce nouveau bar à vin est le fruit de l'imagination de l'équipe talentueuse derrière des établissements réputés comme la Pizzéria Heirloom, l'État-Major et feu Quartier Général.

3525 rue Ontario Est, Montréal

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