5 recettes de sangria parfaites pour se désaltérer par temps chaud
Sandrine Vincent
Avec le beau temps vient l’envie de passer nos soirées, dans nos cours ou sur nos balcons, à griller des victuailles sur le feu, verre de sangria à la main!
Il existe une multitude de recettes de sangria, tellement qu’on peut facilement se perdre dans cette mer de possibilités. Heureusement, ces recettes ont été testées et approuvées!
Que vous soyez de type sangria rouge, sangria blanche ou sangria rosée, il y en a pour tous les goûts!
Voici donc 5 recettes de sangria parfaites pour nos barbecues d’été
1. Sangria tropicale au vin blanc et à l’ananas
Cette sangria de vin blanc au goût de Sud combine les jus de pamplemousse, d’ananas et d’orange en plus d’une touche de rhum blanc. Sans oublier des fruits frais, comme des agrumes et de la griotte pour couronner le tout.
2. Sangria au vin rouge classique
Pourquoi réinventer une formule gagnante? Cette sangria rouge classique comprend des agrumes, de la boisson pétillante au gingembre, du curaçao et une touche de brandy, optionnelle, pour une sangria avec un je ne sais quoi!
3. Sangria blanche au melon et concombre
Les saveurs ultras rafraîchissantes du melon miel, du concombre et de la menthe se marient parfaitement à un vin blanc sec. À servir (avec modération) à votre prochain barbecue dans votre cour.
4. Sangria de vin rosé aux fraises
La saison des fraises du Québec commence bientôt (environ au début de juin!) et nous donne le prétexte parfait pour concocter cette sangria rose faite de vin rosé, fraises et brandy. Miam!
5. Sangria au vin rouge de Chuck Hughes
Le fameux chef montréalais a dévoilé les secrets de sa sangria parfaite! Le mot d’ordre? La simplicité est la clé!
