5 recettes à cuisiner en camping
Marika Simard
Le premier séjour de camping est à nos portes! Que ce soit en solo, en duo ou en famille, les vacances en camping demandent un minimum de préparation. Voici 5 recettes qui accompagnent à merveille un feu de camp.
5 RECETTES À CUISINER EN CAMPING
1. Papillote de poisson aux légumes
Il est possible d'adapter la cuisson de cette recette pour qu'elle soit cuisinée sur le feu, lors d'un séjour en camping. Il suffit de garnir la papillote d'un poisson frais puis d'ajouter des légumes de saison.
Recette de camping : papillotte de poisson aux légumes
2. Pizza au poulet sur le BBQ
Voilà une recette de pizza qui peut être apprêtée sur le BBQ! Notre chef propose une version de pizza au poulet et maïs, mais il est possible d'y ajouter les ingrédients de son choix.
Recette de camping : pizza au poulet sur le BBQ
3. Risotto au citron
Pour réussir un risotto en camping, il suffit d'avoir à sa disposition un feu de camp, une casserole et un peu de patience. Réconfortante, cette recette est parfaite après un après-midi en plein air.
Recette camping : risotto au citron
4. Hot dog à la merguez
Que serait un séjour en camping sans un hot dog? Notre chef propose sa version améliorée, soit un hot dog à la merguez, garnie de sauce tzatziki et de graines de moutarde. Un délice estival!
Recette camping : hot dog à la merguez
5. Brownies comme des s’mores
Il n'existe pas de meilleure façon de terminer une journée de camping que de déguster des s'mores... surtout lorsqu'ils sont apprêtés en brownies. Un classique que toute la famille aimera!
Recette de camping : brownies comme des s'mores