3 petits bijoux à bon prix
Des suggestions signées Philippe Lapeyrie.
Philippe Lapeyrie
Philippe Lapeyrie présente 3 petits bijoux à bon prix!
À voir aussi : 3 cuvées, 3 cépages, 3 aubaines
Un blanc sicilien aussi salivant que rassasiant!
Etna Bianco 2021
Le Sabbie Dell'Etna - Firriato
Sicile - Italie
Code: 14427638
Prix : 21,45 $
Disponibilités : 80 bouteilles en ligne et 105 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 1,5 grammes
Servir à 10-11 degrés Celsius
Des produits de la mer en coquillage et/ou en écaille tel des huîtres ou des crevettes.
C'est tellement mon genre de blanc que cet insulaire produit italien! Ses fins et élégants arômes de fleurs blanche et craie à tableau sont quasi-irrésistibles. Son gustatif tendu, vivifiant et grandement « all dente » lui donne des petits airs chablisien ou même sancerrois. C'est diablement bon et j'en ai allongé 3 flacons dans ma réserve pour nos soirées 5 à « huîtres »! En le servant au courant des 18 mois à venir, vous ferez plaisir à la famille et aux amis.
Un gamay bourguignon qui sera impeccable avec des entrées à partager!
Gamay 2021
Pierres Plates - Domaine Moillard
Coteaux Bourguignons - Bourgogne - France
Code : 14714645
Prix : 16,65 $
Disponibilités : 24 bouteilles en ligne et 125 succursales en province
Sucre résiduel par litre : 1,8 grammes
Servir à 15 degrés Celsius
Des terrines de gibiers, des cubes de flancs de porc, du boudin noir...
Ce n'est certes pas un « grand cru » que ce rouge de Bourgogne ! C'est plutôt un gouleyant, jeune et fringant gaillard qui offrira le meilleur de lui-même si vous le servez bien rafraîchi. Frais, passe-partout, honnête, glissant, sans grande profondeur... À boire lors des 2 années suivant son achat.
Un rouge bordelais entré de gamme exclusivement fait de merlot!
Merlot 2021
Château La Mothe du Barry
Bordeaux Supérieur - France
Code : 10865307
Prix : 16,65 $
Disponibilités: bouteilles en ligne et 135 succursales en province
Sucre résiduel par litre: 2,2 grammes
Servir à 16 degrés Celsius
Une salade de betteraves, un roast-beef, un gigot d'agneau...
Ce sympathique rouge en appellation Bordeaux Supérieur en offre beaucoup pour moins de 17 dollars la bouteille ! Ses tanins sont lisses et élégants. C'est tout en fraicheur et aucunement asséchant en bouche. Un cru sans grande promesse qui pourra être servi en semaine comme le week-end. N'oubliez pas la bouteille plus de 3-4 ans dans votre cachette secrète pour éviter les déceptions.