3 cocktails au gin à essayer au moins une fois dans une vie

À l’occasion de son 10^e anniversaire, la marque de gin Ungava a revampé sa bouteille pour lui donner une allure des plus festives, mettant en vedette la carte de la région d’Ungava d’où proviennent les herbes qui le composent.

Du même coup, la marque nous offre des recettes de cocktails inspirantes que l’on souhaite essayer illico. 

En voici 3 à essayer cet été!   

Ungava tonique  

Ingrédients :

1,5 oz. gin Ungava

2 oz. tonique aromatique Fever Tree

Grains de poivre noir pour l’arôme

Quartier de pamplemousse en guise d’agrume

Romarin en guise d’herbe

Préparation :

Mettre tous les ingrédients avec des glaçons dans un verre.

Bien remuer.

Garnir et savourer!

Bee’s Knees  

Ingrédients :

2 oz. gin Ungava

0,75 oz. jus de citron frais

0,75 oz. sirop de miel

Zeste de citron

Glaçons

Préparation :

Verser les ingrédients liquides dans un shaker rempli de glaçons

Secouer vigoureusement

Filtrer finement dans une coupe à cocktail refroidie

Garnir d’un zeste de citron

Negroni blanc   

Ingrédients :

45 ml (1 1/2 oz) de gin Ungava

22 ml (3/4 oz) de vermouth blanc Kayak

7,5 ml (1/4 oz) de liqueur de sureau

4 traits d’amer de pamplemousse

Rondelle de citron

Baies de genièvre

Glaçons

Préparation :

Dans un verre old-fashioned rempli de glaçons, verser le gin, le vermouth, la liqueur de sureau et l’amer de pamplemousse.

Mélanger doucement à la cuillère.

Garnir avec la rondelle de citron et les baies de genièvre.

Plusieurs autres recettes de cocktails inspirantes sont disponibles au ginungava.com. Santé!